Студените предястия възбуждат апетита, обогатяват храната с допълнителни хранителни вещества, освен това внасят в организма значително количество витамини, минерални соли […]
Блог архиви
-
Пържене на зеленчуци
Зеленчуците се пържат сурови или сварени, в малко количество мазнина или в маслена баня. При тази топлинна обработка те отделят […]
-
Ястия от зеленчуци
Задушени зеленчуци с масло или със сос Подходящи за задушаване са картофите, морковите, целината, зелето, спанака, зеления фасул и […]
